Day Zero Project '24 #66 - Update januari 2026
Zo, de eerste maand van 2026 zit er op. Het was helaas niet zo'n fijne maand. Kort na nieuwjaar is mijn schoonvader ziek geworden met een infectie. In het woonzorgcentrum hebben ze het proberen behandelen maar hij werd enkel zieker en flauwer. Uiteindelijk is dan beslist om naar het ziekenhuisdoor te verwijzen. Daar is hij nu nog steeds en de uitkomst is ook nog steeds erg onzeker. Gegeven ook dat hij dementie heeft, is het allemaal niet zo evident. Dus dat overheerste een beetje de hele maand. Ik ben dus niet heel erg veel bezig geweest met het project. Af en toe eens als het uitkwam. Lees je mee? Doel 10: Vijf Instagram DIY's uitproberen Een eerste hier, wel een heel makkelijke. Ik maakte de hype, de Japanse cheesecake volgens een reel van 'Glutenvrij met Nathalie'. Het was niet slecht maar gezien de alomtegenwoordigheid ervan had ik er eigenlijk nog net iets meer van verwacht. Of het ligt aan de glutenvrije speculooskoekjes, dat kan ook wel. Eens met een ander merk...