Posts

Day Zero Project '21 #32 - 12. Drie glutenvrije broodmixen uitproberen

Afbeelding
Glutenvrij brood, iets dat gelukkig doorheen de jaren heel veel verbeterd is. Toen ik zo'n elf jaar geleden begon met het glutenvrije dieet, had ik ook een brood gebakken. Van dat brood moest zelfs het hondje van mijn schoonvader, dat anders een wandelend buikje was, geen kruimel van hebben... dat zei alles...  Gelukkig smaakt het brood steeds meer naar 'echt brood' en is er ook alsmaar meer keuze. Ook in meelmixen die je dan zelf kan bakken in de machine of de oven, is er nu een uitgebreid aanbod dat ik wel eens wilde ontdekken. Dus bij deze, doel 12. Uitproberen Een tijd terug had ik deze drie mixen aangeschaft. Dan was het nu dus nog kwestie van ze een keer uit te proberen. Aangezien ik geen keukenprinses ben en er op alle mixen ook een (korte) beschrijving stond voor bereiding in de broodbakmachine, heb ik dat ding maar eens weer vanonder het stof gehaald. Als eerste maakte ik een broodje met de mix van Peak's Free From. Broden uit de machine zien er altijd een beet

Day Zero Project '21 #31 - Juni update

Afbeelding
Best een productieve maand is het geworden, afgelopen juni. We genieten van het opgefleurde terras. Ook ben ik blij met mijn opgeruimde kleerkast.  Net als vorige maand heb ik weer wat gelezen en gekeken. En o wonder, ik ben zelfs aan het bakken geweest! Dit is het overzichtje van alles waar ik deze maand mee bezig geweest ben. Doel 5: Cursus 'Korte verhalen schrijven' afwerken Dit doel loopt helaas minder vlot dan ik zou willen. Nu een keer niet van mijn kant maar de verbetering van de docent laat telkens op zich wachten. De verbetertermijn is 5 werkdagen of 7 dagen. Voor mijn ingestuurde les 5 heb ik uiteindelijk een mail gestuurd naar NHA toen ik na 14 dagen nog steeds geen verbetering ontvangen had. Momenteel ben ik weer wachtende, op de verbetering van les 6. Die laat ook alweer twee weken op zich wachten dus heb ik (alweer) een mailtje gestuurd.  Ik ben zelf zeker niet perfect maar vind dit eigenlijk wel jammer en het komt mijn motivatie niet ten goede. Misschien ook wel

Day Zero Project '21 #30 - Doel 26: Drie maanden geen nieuwe kleding kopen

Afbeelding
Mijn lijst met doelen bevat vooral dingen om te doen maar deze was iets om net niet te doen: drie maanden lang geen nieuwe kleding kopen. Dat was dus afgelopen maanden april, mei en juni. Iets niet doen, hoe moeilijk kan dat zijn? Best lastig dus heb ik gemerkt.  Opgeven of doorgaan? Na elke maand dacht ik om ermee te stoppen maar uiteindelijk toen juni halfweg was en ik nog steeds niets nieuws gekocht had, vond ik het ook weer stom om nu nog op te geven. Die laatste twee weken konden nu ook nog wel.  En dus bij deze, drie maanden heb ik niets nieuws van kleding gekocht. Eén tweedehands shirtje dat ik al een tijdje in huis heb, en eentje dat ik gisteren besteld heb (beide via Vinted), is alles wat ik in deze periode aangeschaft heb, en dat mocht dus want 'niet nieuw'. In tussentijd In de tussentijd ben ik begonnen met nog een keer mijn kleerkast op te ruimen en te inventariseren. Hiermee ben ik intussen klaar ( doel 25 van mijn lijst - een verslagje ). Ik heb nu weer een goed

Day Zero Project '21 #29 - Kaartjes van april en mei

Afbeelding
Oeps, deze was ik helemaal uit het oog verloren: mijn wekelijkse kerstkaartenchallenge. Niet het maken maar wel het posten hier. Dus bij deze een inhaalslag. Kerstkaarten Dit waren de kerstkaartjes van de afgelopen maanden april en mei: Andere kaartjes Verjaardagen waren er niet maar ik maakte wel een kaartje voor bij het cadeau voor de huwelijksverjaardag van mijn schoonmoeder en schoonstiefvader (of hoe zeg je zoiets?). Dat is dit geworden: De foto is een beetje scheef maar het kaartje was al gegeven vooraleer ik het merkte en dus kon ik geen betere meer maken. Ach ja, het geeft een idee hé. De kerstkaartjesstand staat nu op 21 van de 48 (doel 63). En ik kan er een eerste verrassingskaartje aankruisen voor doel 100.  Het een jaar geen hobbyspullen kopen (doel 62) was de laatste tijd wat lastiger maar ik heb kunnen volhouden (voorlopig toch)! Koop jij ook graag hobbyspulletjes? Of zijn er andere dingen die je moeilijk kan weerstaan?

Day Zero Project '21 #28 - 53. De serre inrichten / indelen

Afbeelding
Een eigen serre, dat leek lang een onhaalbare droom en misschien ook niet heel erg nodig. Immers ligt mijn moestuin op een van de warmste en meest beschutte plaatsen in de tuin. Maar na het totaal mislukken van de tomaten vorig jaar - teveel regen en dus heel snel ten prooi gevallen aan de gevreesde phytophtoraplaag - begon ik me af te vragen of het echt niet doenbaar was.  Oké, er moest een moestuinbak verplaatst worden en ook het plaatsen van de serre zelf leek verre van evident. Maar we konden rekenen op hulp van de tuinman. Uiteindelijk heb ik eind augustus dan eindelijk de knoop doorgehakt en een serre besteld, online, op de site van Tuinadvies. Model Phoenix, een drempelloze kas van het Engelse merk Vitavia. Ook daarna doken er nog wat hindernissen op: als eerste de levering. De zes weken levertijd werden overschreden en ik hoorde maar niets. Een boel mails en telefoons later bleek dat ze niet in stock was. Maar of een zwarte in plaats van een groene ook goed was? Uiteraard, eige

Day Zero Project '21 #27 - Doel 25. Mijn kleerkast (opnieuw) inventariseren en opruimen

Afbeelding
Nog een keer die vermaledijde kleerkast... :) Met het vorige project had ik dit al een keer gedaan, opgeruimd en geïnventariseerd. Het opruimen is gebleven (of toch redelijk) maar nieuwe stukken opnemen in de inventaris schoot er snel bij in. Dus op de duur was ik het overzicht weer helemaal kwijt. Passen en beslissen (en twijfelen) Ik heb het letterlijk (kleding)stuk per (kleding)stuk aangepakt.  Begonnen met de broeken, een voor een nog een keer alles gepast. Dat was soms wel confronterend. Een paar zijn eruit wegens 'dat gaat toch nooit meer lukken'. Een aantal anderen liggen op een hoog schap, in de hoop van...? Het is vooral een 'buikkwestie' maar of minder snoepen alleen gaat helpen? We zullen zien... Blouses dan, en andere nette bovenstuks. Hier paste gelukkig alles nog. Er hangen nog een paar twijfelgevallen. Zien of ik die in de komende tijd pak. Zo niet, dan zal het wellicht toch exit worden. Een paar pulls zijn er ook uit. Een zwarte die ik al heel lang had m

Day Zero Project '21 #26 - Doel 57: Vijf kamerplanten stekken

Afbeelding
De afgelopen weken ben ik niet alleen op het terras bezig geweest maar ook de kamerplanten mochten rekenen op wat aandacht. Verpotten enerzijds (maar die klus is nog niet klaar) en stekjes nemen anderzijds. Planten stekken is altijd leuk: gratis nieuwe plantjes! Vaak is het niet eens zo moeilijk, integendeel. Soms gaat het ook 'per ongeluk': bij het verpotten een stukje dat afbreekt, of een blad die eraf valt.  Dat was het geval bij deze Crassula arborescens (Geldboom). Dit is de 'moederplant'. Bij het verpotten lieten een aantal blaadjes los. Hop, in een potje ermee! Eén blad heeft het niet gehaald maar bji de overige vier verschijnen aan de basis nieuwe miniplantjes. Zo grappig! Ook het stekken van deze cactus ging wat per ongeluk. Op onderstaande foto is hij nog compleet. Deze hebben we trouwens al meer dan 18 jaar in ons bezit! Helaas beginnen die jaren wat te wegen, ook letterlijk, want kort na deze foto, verloor hij het middenstuk.  Ook dat wilde ik een kans geven