Day Zero Project '21 #44 - Oktober update
Dat jaareinde komt nu echt in sneltempo dichterbij, en eigenlijk wil ik dat helemaal nog niet... Waar zijn al die maanden gebleven? Ook oktober vloog voorbij... en het was een welbestede maand. Lees je mee? Doel 5: Cursus 'Korte verhalen schrijven' afwerken Het loopt nog steeds niet echt zoals het zou moeten helaas. Les 8 en 9 heb ik intussen verbeterd teruggekregen. Maar ook nu werd de termijn weer ruim overschreden. Momenteel is het wachten op les 10. Het streefdoel van een les per week haal ik dus totaal niet. 10/48 Doel 9: Drie gluten- en melkvrije desserts maken Een recept met maar twee ingrediënten verprutsen? Jawel, dat is dus iets waar ik in 'geslaagd' ben. De bedoeling was chocomousse, met Alpro opklopbare room en pure chocolade. Maar ergens ging er iets mis en is de mousse eerder een steen geworden, ofzoiets... Heel erg stevig dus. Met hele brokken chocolade erin, die dus blijkbaar niet zo goed opgegaan is in de room en dan weer gestold. Volgende keer probe...